SALTA

¡LINDÍSIMA!

En el noroeste del país y a 1600 km de Buenos Aires, la provincia “más linda”, que por su variedad de paisajes atrae a turistas de todo el mundo.
Paraíso de los sentidos: visitar Salta resulta el plan si lo que se busca es disfrutar de la belleza que regalan sus paisajes extraordinarios, junto con la amabilidad de su gente y el sabor de sus comidas.
Con una oferta tan completa, pareciera que el tiempo nunca resulta suficiente para conocer cada rincón de esta maravillosa provincia, por eso, en Dove decidimos recomendarte aquellos lugares que no podés dejar de visitar si, finalmente, te animás a conocerla.

#1 Un ícono: la plaza 9 de julio
Ubicada en el corazón de la ciudad de Salta, la Plaza 9 de Julio es un paseo obligado. Repleta de de historia y cultura, se encuentra rodeada por la Catedral de la ciudad, el Cabildo y el museo histórico del Norte Argentino. Los salteños utilizan su glorieta como punto de encuentro y sus numerosos bancos invitan a un descanso al aire libre. En los últimos tiempos se ha transformado en el centro comercial y turístico de la ciudad: muchas de sus calles laterales han sido convertidas en peatonales y, sobre ellas, una infinidad de bares y restaurantes invitan a disfrutar. Queda entre las calles Mitre, España, Zuviría y Caseros.

La catedral iluminada. Imponente monumento frente a la Plaza 9 de julio. Fotografía de Natalia Schurmann.

#2 Un lugar: Cafayate
En el centro de los Valles Calchaquíes, el pueblo de Cafayate –que todavía conserva sus características coloniales– es un destino recurrente para los fanáticos del buen vino. Distinguido por sus cosechas de calidad internacional, la visita por las bodegas es uno de sus principales atractivos. En El Esteco, bodega pionera en el turismo vinícola, los viajeros pueden participar de la cosecha y de la elaboración del “sagrado” producto. ¿Las vistas? De lunes a viernes de 10 a 18 hs; sábados, domingos y feriados a las 10, 11 y 12 hs. www.elesteco.com.ar

Ingreso a la bodega El Esteco. Fotografía gentileza de la bodega.

#3 Un pueblo: Cachi
Como una foto detenida en el tiempo, al oeste de los valles salteños, el legendario pueblo de Cachi, cuyo nombre significa “sal” en quechua, provoca la admiración de sus visitantes por la escenografía creada gracias a sus típicas casitas blancas y rústicas sobre calles empedradas con la naturaleza virgen como telón de fondo. Locación ideal para sumergirse en la cultura salteña, allí no se puede dejar de visitar la iglesia, joya arquitectónica de la época colonial. Se encuentra frente a la plaza central. A Cachi se llega a través de las rutas nacionales 68, 33 y 40 desde la capital salteña.

La Iglesia San José de Cachi. Fotografía de Rubén Japas.

#4 Una maravilla geográfica: las Salinas Grandes
Al norte de San Antonio, en la zona limítrofe entre Salta y Jujuy, se puede observar un sinfín blanco que impresiona: son las salinas, perfectas planicies cuyos diferentes matices luminosos se reflejan ante el contraste con el sol. En el suelo, totalmente liso y de un blanco inmaculado, aparecen, cada tanto, piletones naturales llenos de agua azul radiante. Uno de los paisajes más asombrosos de esta región. Se accede por la ruta nacional 40 a la altura del km 51.

Las Salinas Grandes, sinfín blanco y natural. Fotografía de Gustavo Schuster.

#5 Una experiencia: la del Tren de las Nubes
Proyecto del ingeniero estadounidense Richard Maury, el tren asciende a 4200 metros de altura en un recorrido de 434 km durante las 15 horas que dura el recorrido entero. Atraviesa vertiginosas montañas de la Cordillera de los Andes y se mete entre paisajes espectaculares. Parte de la ciudad de Salta (de la estación General Belgrano), para seguir por el valle de Lerma y por la Quebrada del Toro, hasta llegar a la Puna. En sus diferentes estaciones los habitantes de los pueblos exhiben atractivos puestos con artesanías, vestimenta y productos regionales para adquirir como recuerdo del paseo. Las salidas son los miércoles, viernes y domingos a las 7.05 hs (se regresa a las 22.15 hs) y el ticket cuesta 100 dólares. Incluye desayuno y almuerzo con bebidas.

En las alturas, el Tren a las Nubes. Fotografía de Antonio Tita.

#6 Una actividad: Rafting en el Dique Cabra Corral
El Embalse General Belgrano, declarado sitio de interés turístico internacional, es más conocido como dique de “Cabra Corral” y allí se puede hacer rafting, una de las actividades favoritas de aquellos que disfrutan de la adrenalina de los deportes náuticos. ¿Dónde? En Camping Guanaquitos, en el km 18 de la ruta 47. ¿La tarifa? $105 pesos por persona. www.norterafting.com

Pura acción en el rafting del Dique Cabra Corral. Fotografía de Eliseo Miciu.

De yapa: Iruya, un arco iris de colores
Pueblito apartado, a 2780 m sobre el nivel del mar, conserva su historia en su arquitectura y la simpleza de la gente que lo habita. Al llegar, sorprenden la extensa gama de colores que hacen a su geografía y que van del verde agreste al violeta intenso, pasando por el amarillo y el azul. La montaña y sus quebradas se reflejan en el río Colanzulí, cuya orilla acompaña al camino. ¿Dónde admirar mejor el paisaje? En el mirador, al que se llega por un sendero que comienza al final de la calle Belgrano.

¿Cómo llegar a Iruya? Existe una única forma y es por Jujuy. A través de la ruta nacional 9 y luego por la provincial 133. Desde el paraje “Abra el cóndor” –límite de la provincia de Salta con Jujuy–, comienza el descenso de 1220 metros. Son 70 kilómetros en total, sólo 52 de ripio. Más información: www.iruyaonline.com

La simpleza de un pueblo, su paisaje imponente. Se trata de Iruya. Fotografía de Eliseo Miciu.

¿Cómo llegar a Salta?

• Desde el Norte: tomar la ruta nacional 9 desde la ciudad de San Salvador de Jujuy hasta la ciudad de Salta. Son 88 km.
• Desde el Este: desde Resistencia y Roque Sáenz Peña (Chaco) se puede tomar la ruta nacional 16 que pasa por Monte Quemado (Santiago del Estero), Joaquín V. González y Metan (Salta). Desde Monte Quemado a Metan hay 278 km.
• Desde el Sur: por la ruta nacional 9, son 300 los kilómetros que separan a San Miguel de Tucumán de la ciudad de Salta.
• Desde el Oeste: la ruta nacional 51 y las provinciales 37 y 27 llegan a salta desde Chile.

Más información en www.saltargentina.com.ar